А чи знали ви, що перші прототипи сучасних готелів виникали ще за часів Давнього світу і слугували притулками для немічних? Ніхто тоді про туризм та робочі поїздки не думав. У Стародавній Греції перші гостьові кімнати засновувалися державою і функціонували тимчасовим житлом для бідних, пише сайт uzhhorod.one.
Це вже в сучасності готелі здебільшого служать для туристів. Люди обирають собі таке помешкання за комфортом, розташуванням, сервісом. Навіть існує Всесвітня туристична організація, яка проводить оцінку готелів, підвищуючи чи занижуючи їх рейтинг. Часи змінилися, і володіння готелем переросло в бізнес.
Початок готельної справи в Ужгороді
В Ужгороді перші гостинні двори почали з’являтися у XVIII столітті. Зумовлено було це і світовою практикою, і прикутою увагою до закарпатського міста видатних діячів, поетів, політиків. Проте повноцінними готелями це назвати не можна було. У той час будь-яке приватне житло, де розміщали людей, могло б вважатися прототипом сучасного гостьового будинку.
Вже у ХІХ столітті готельна справа в Ужгороді почала набирати активних обертів. Створювалися перші так звані резиденції, де приймали будь-якого подорожнього, який мав гроші до сплати за кімнату. Це було схоже на французьку систему готельного бізнесу, адже і там створювалися міські резиденції, де брали за проживання оплату.
Крім цього, розширення місць для проживання було зумовлено приїздом до Європи заможних американців та англійців. Саме із цим чинником зв’язують появу в Ужгороді гостинних будиночків із запозиченими назвами на кшталт “ГрандОтель”, “Брістоль” та інші.
Першим готелем в Ужгороді вважається господарська частина броварні, яку перетворили на будинок з парадним фасадом під назвою Pannoni. Пізніше поблизу попередньо згаданого готелю збудували інший із назвою Bagolyvár (з угорської “Совиний Замок”).
Істориками згадувалося, що всі номери готелю Pannonia були мебльованими та облаштовані сантехнікою. На території закладу діяв ресторан із гарним скляним залом та сценою для виступів. А на подвір’ї можна було прогулятися зеленим садом.
На центральній площі міста діяв готель “Чорний орел”. Саме у цьому готелі зупинявся відомий угорський поет та революціонер Шандор Петефі у 1847 році. Трохи пізніше на місці найдревнішого парку Ужгорода подружжя Йоган та Ілона Артогі відкрили готель “Унгварський”. У парку на той час були висаджені дерева різних порід. На території готелю досі росте кленолистий платан, який не так давно відсвяткував своє 600-річчя.
Готель “Унгварський” був незвичним на ті часи. Майже одразу ж там за проєктом королівського інженера Берталана Лемера була побудована мінеральна баня, яка дозволяла гостям приймати чан для лікувальних процедур. Згодом він перетворився на так званий лікувальний курорт, адже наприкінці ХІХ століття до готелю приїжджали на безліч процедур, які лікували жіночі хвороби, малокрів’я та катар шлунку.
Готельна справа на початку XX століття
Активно почала розвиватися готельна справа на початку XX століття. За інформацією з історичних джерел тоді, на території Австро-Угорщини було зареєстровано понад 15 тисяч готелів різного типу. Окрему роль віддавали саме регіонам із туристичною привабливістю. Ужгород був одним із таких.
В обласному центрі Закарпаття на той час були дуже відомими готелі-ресторани “Берчені” та “Корона”. Туди найчастіше любили навідатися представники ужгородської еліти. Готель “Берчені” був названий на честь одного з володарів міста графа Міклоша Берчені. У ХХ столітті цей заклад тримав марку гранд-готелю, про що свідчили умови проживання у ньому. Зазначалося, що у номерах готелю “Берчені” постійно була з гарячою та холодною водою, а на вулиці для кожного гостя з автомобілем функціонував готельний гараж.
Трохи реорганізували готельну справу в Ужгороді чехословаки. Родзинка міста, готель “Корона”, був перейменований на “Коруну”. Цей затишний і великий готель, який служив на той час не лише для проживання туристів, а й для прийому офіційних делегацій у місті, був одним із найбільших готелів області. Зокрема, цей комплекс будувався у XX столітті. Його збудували у 1910 році й назвали “До угорської корони”. Слід зауважити, що готель “Корона” побудували у самому центрі міста. Звичайно ж, тоді це був початок розбудови Ужгорода, але у підсумку угорці розумілися на перспективах.
Готельний бізнес при радянській владі
Тут на цю сферу в Ужгороді чекала справжня розбудова. Звичайно ж, влада Радянського Союзу марила ідеєю втерти носа усьому Західному світу. Одразу після війни почало будуватися практично все: нові стадіони, лікарні, центри культури і, звичайно, готелі. Поблизу річки Уж був побудований готель “Ужгород”, а недалеко від залізничного вокзалу звели готель-гігант “Інтурист-Закарпаття”.
Останній досі залишається найбільшим готелем в області. Почали його будувати у 1977 році, а відкрили в 1979. Для будівництва залучалися угорські компанії та підприємства. Готель зводили за проєктом угорського архітектора за допомогою 250 угорських будівельників.
Виділяли кошти також на реставрацію вже існуючих готелів та гостинних дворів. Почали відкривати й так звані мотелі, які зазвичай з’являлися на околицях міста. Найстаріший готель Ужгорода Pannonia взагалі зник (хоча тут більше йдеться про будівлю, адже вона не використовувалася за призначенням з початку 90-х років минулого століття), і на його місці звели будівлю, яка стала продовженням поштового відділення.
Сучасний стан
У XXI столітті Ужгород почав стрімко розвиватися у туристичному напрямку. Тут дуже багато архітектурних пам’яток та цікавих місць для відпочинку. Варто зазначити й те, що сусідні міста та села також багаті на історичні місця, які привертають увагу туристів. Тож готельна справа мала зазнавати змін, адже велика кількість гостей міста вже не вміщалася у ті готелі, які діяли в Ужгороді.
Велику роль у розвитку сучасного готельного бізнесу зіграли приватні підприємці. Будувати готелі за кошти держави, як це було під час радянської влади, було невигідно для самої держави, та й такі готелі опинилися у дуже занедбаному стані. Прикладом такого готелю був “Інтурист-Закарпаття”. Повертаючи до приватних підприємців, то саме вони у місті над Ужем відкрили понад сотню готелів різних типів.
Задля привертання уваги туристів в Ужгороді почали відкривати тематичні готелі. Одним із таких є готель “Мала штанція”. Автор проєкту – відомий в Ужгороді колекціонер антикваріату Юрій Руснак. Він створив готель, який дозволить кожному своєму жителю зануритися в атмосферу австро-угорського періоду. Назва також підібрана з історичних міркувань, адже напроти будівлі готелю колись функціонувала зупинка вузькоколійки.
“Мала штанція” усім своїм виглядом нагадує епоху кінця ХІХ та початку ХХ століть. Власник закладу облаштував його старовинними меблями зсередини, а тематично розмалював ззовні. Облаштовано тут і винні підвали з дегустаційним залом. Щоправда, вина із часів Австро-Угорської імперії вже не залишилося.
Кардинальних змін в Ужгороді зазнав і одноіменний готель. Він став справжньою візитівкою для бізнес-класу. Будівля повністю зазнала реконструкції. Старі вікна та балкони, які були побудовані ще у 60-х роках XX століття, замінили склом, що надало готелю “Ужгород” елегантності. Найбільше його використовують у своїх цілях особи, які приїжджають до міста у справах.